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  • 澳洲虎干紅葡萄酒

區域:全國

簡介:

  產自于南澳的麥克拉倫谷,位置在阿德萊德南部,被眾多的圣文森特深谷的水源使當地能夠生產出草原和果園包圍。她肥沃的土壤和來自味道醇厚的紅葡萄酒。 
      著名的釀酒師布萊恩專為亞洲人口味特用兩種紅葡萄品種混合而設計釀造而深受亞洲消費者喜愛,主要葡萄品種為 梅洛(Merlot)和 解百納 (Cabernet)。  
      澳洲虎干紅酒體飽滿,厚重細膩,單寧酸平衡,回味圓潤綿長。果香豐富,芳香撲鼻,濃郁持久,可以搭配泰式牛肉、回鍋肉、北京烤鴨,安微的無為熏雞等。對于西餐煎的牛排羊排都不錯。紅酒(紅葡萄酒)配紅肉(牛肉、羊肉等),白酒(白葡萄酒)配白肉(雞肉等),這是一個葡萄酒配餐的最基本法則。最佳飲用溫度:13—16℃ 


 

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